Circa 77 % der Mitarbeiter:innen, die im Seniorenheim arbeiten, haben einen unmittelbaren Migrationshintergrund. Im beruflichen Alltag fällt vor allem die Sprachbarriere auf. Sie wirkt sich auf allen Ebenen aus und beeinträchtigt die Qualität, sie ist in Diskussionsrunden und in der Presse omnipräsent. Vor allem aber versperrt uns dieser Fokus den Blick auf den Menschen, der sich hinter der Sprachbarriere befindet.

Das Street-Food-Festival ist vor drei Jahren entstanden, um eine andere Perspektive zu schaffen. Hier bekommen alle Mitarbeiter:innen die Möglichkeit sich mit ihren Koch- und Backkünsten zu präsentieren. Migration ist dann keine Barriere, sondern eine Bereicherung. Ob Kochbananen, vegetarischer Wurstsalat, Okraschoten oder Dresdner Eierschecke  – circa 120 verschiedene Gerichte wurden in den vergangenen drei Jahren aufgetischt. Unzählbar sind hingegen die Tanzschritte, die auf den Pflastersteinen im Garten zurückgelegt wurden. Der Aspekt der Vielfalt wird durch die Location verstärkt. Manche der Bewohner:innen essen zum ersten Mal in ihrem Leben Afrikanisch und sprechen noch monatelang von diesen „dreieckigen Teigtaschen“ (Samosas).

Vor allem aber bietet das Fest Raum um zu zeigen, wer die Menschen, die im Seniorenheim St. Afra arbeiten, eigentlich sind. Wo kommen sie her? Was ist ihre Geschichte? Wie sind sie in Deutschland gelandet?

Ein Hoch auf die Vielfalt!

Respekt für den Mut und die Kraft ein neues Leben in einem anderen Land aufzubauen!

Dankbarkeit!

Raum für Biografie schaffen!

Und wenn Sie wissen wollen wie das Festival entstanden ist und warum es so wichtig ist, dann gibt es eine ganze Podcast-Folge zum Nachhören:

Von Sprache und Street-Food: Wie Vielfalt im Seniorenheim St. Afra gelebt wird – ein Podcast der TK. Maschinenraum Gesundheit.